Vinos
Desde Don Roquefort fiambreria&Vinoteca,queremos compartir nuestras vivencias con aquellas personas que, al igual que nosotros, les apasiona el vino y su mundo. Como aficionados, tratamos de escribir sobre los vinos que nos gustan, así como de las bodegas y viñedos,según su color y caracteristícas.
Tintos Blancos
Malbec Pedro Giménez
Cabernet Sauvignon Torrontés
Syrah Sauvignon Blanco
Bonarda Voignier
Tempranillo Semillón
Merlot Traminer
Las diferencias entre los vinos Malbec, Merlot y Sauvignon
Malbec
El Malbec es otra variedad de uva que se utilizaba principalmente para mezcla hasta que los enólogos comenzaron a lanzarlo como producto varietal único. El Malbec es de cuerpo medio y no tan refinado como el Cabernet Sauvignon o el Merlot, aunque esto no ha impedido que gane popularidad como vino...
Merlot
Merlot es un vino de medio cuerpo, es más suave que el Cabernet Sauvignon. Durante muchos años se utilizó principalmente como mezcla de uvas. Su calidad suave, sabor ciruela se presta para mezclar mejor los vinos más duros y tánicos como el Cabernet. Debido a su suavidad, el Merlot es más atractivo...
El Cabernet Sauvignon
El Cabernet Sauvignon es el vino tinto que, por excelencia, se conoce alrededor del mundo. Se trata de una variedad predominante de los vinos Burdeaux de Francia que se producen en Napa y Sonoma en California. Debido a que es un vino muy tánico y seco, el Cabernet Sauvignon se mezcla con Merlot,...