Vinos

Desde Don Roquefort  fiambreria&Vinoteca,queremos compartir nuestras vivencias con aquellas personas que, al igual que nosotros, les apasiona el vino y su mundo. Como aficionados, tratamos de escribir sobre los vinos que nos gustan, así como de las bodegas y viñedos,según su color y caracteristícas.
 
 
                                                                                                    
                                            Tintos                                        Blancos             
 
                                                                   Malbec                                                       Pedro Giménez
                                                      Cabernet Sauvignon                                                Torrontés
                                                                    Syrah                                                     Sauvignon Blanco
                                                                 Bonarda                                                             Voignier
                                                               Tempranillo                                                         Semillón
                                                                    Merlot                                                              Traminer
 

Las diferencias entre los vinos Malbec, Merlot y Sauvignon

Malbec

El Malbec es otra variedad de uva que se utilizaba principalmente para mezcla hasta que los enólogos comenzaron a lanzarlo como producto varietal único. El Malbec es de cuerpo medio y no tan refinado como el Cabernet Sauvignon o el Merlot, aunque esto no ha impedido que gane popularidad como vino...

Merlot

Merlot es un vino de medio cuerpo, es más suave que el Cabernet Sauvignon. Durante muchos años se utilizó principalmente como mezcla de uvas. Su calidad suave, sabor ciruela se presta para mezclar mejor los vinos más duros y tánicos como el Cabernet. Debido a su suavidad, el Merlot es más atractivo...

El Cabernet Sauvignon

El Cabernet Sauvignon es el vino tinto que, por excelencia, se conoce alrededor del mundo. Se trata de una variedad predominante de los vinos Burdeaux de Francia que se producen en Napa y Sonoma en California. Debido a que es un vino muy tánico y seco, el Cabernet Sauvignon se mezcla con Merlot,...